Dietetyka tradycyjnej medycyny chińskiej,  to nie dieta, lecz styl życia. To koncepcja postrzegania człowieka, jako nierozerwalnej całości, człowieka współistniejącego z naturą i przestrzegającego praw natury.

Podstawą  zdrowego zrównoważonego odżywiania jest różnorodność produktów, których właściwości odżywcze wzajemnie się uzupełniają i wzmacniają. Dlatego w myśl dietetyki wg TMCh, analizowanie naszych chorób, jako dysfunkcji poszczególnych narządów i rozważanie ilościowego i jakościowego składu spożywanych pokarmów jest nieporozumieniem.

Wykluczenie z naszej diety pewnych produktów i spożywanie w ich miejsce innych w nadmiarze, jest poważnym błędem żywieniowym, który skutkuje załamaniem się zdrowia po latach stosowania takiej diety.

Założenia zrównoważonego odżywiania:

Pokarm oddziałuje na cały organizm, a nie tylko na jego poszczególne narządy lub funkcje. Dlatego też spożywanie w przewadze produktów lub potraw, które mają na celu leczenie jednej dysfunkcji lub jednego narządu, ze względu na ich składniki odżywcze w oderwaniu od pozostałych problemów zdrowotnych lub pokarmów, jest niewłaściwe i szkodliwe, na przykład dieta beztłuszczowa może być przyczyną otyłości, ponieważ przy braku tłuszczu w diecie, wzrasta zapotrzebowanie na cukier, co powoduje, że mamy apetyt na słodycze. 

Pożywienie powinno być dostosowane do strefy klimatycznej,w której żyjemy.
Dieta diecie nie równa. To, co dobre jest dla mieszkańców basenu Morza Śródziemnego, czy słonecznej Kalifornii niekoniecznie jest korzystne dla Europejczyka z północny, Eskimosa, czy mieszkańca Afryki. Europejczyk będzie potrzebował diety kalorycznej, urozmaiconej i ogrzewającej, Eskimosi potrzebują diety wysokokalorycznej, energetycznej i ogrzewającej, a mieszkaniec Afryki niskokalorycznej i ochładzającej.

Produkty żywnościowe powinny być związane z porą roku ze względu na ich właściwości i wartość energetyczną. Intuicyjnie w zimie preferujemy pokarmy bardziej energetyczne mięsne, słodkie i tłuste, mamy też mniejszą ochotę na surówki (czas karnawału nie jest przypadkowy).Wiosną przychodzi nam ochota na pokarmy roślinne, wyjątkowo smakują nam nowalijki, które działają na nasz organizm oczyszczająco i rewitalizująco. To czas na posty oczyszczające (czas Wielkiego Postu, też nie jest przypadkowy). Latem intuicyjnie, jeśli nie stosujemy jakiejś „sztucznej” diety, wybieramy pokarmy ochładzające w szczególności owoce, surówki, jogurty, kompoty, chłodniki. Ciężkie, smażone potrawy po prostu nam nie smakują. Jesienią „gromadzimy zapasy”, preferujemy posiłki słodkie, zróżnicowane mięsno-warzywne. Każda pora roku oferuje nam inne produkty oraz wymaga innego typu pokarmu.

Składniki odżywcze nie występują w naturze oddzielnie.
Składniki takie, jak: białko, węglowodany, tłuszcze, sole mineralne i witaminy w produktach naturalnych nie występują oddzielnie i nie powinny być spożywane osobno. Wchodzą one w skład tkanek roślinnych i zwierzęcych, które służą nam jako produkty spożywcze lub artykuły żywnościowe.

Najbardziej intuicyjnie odżywiają się małe dzieci. Dzieci wybierają pokarmy, które im służą i odrzucają „szkodliwe”. To my rodzice (a w szczególności babcie) powodowani troską i miłością oraz zaleceniami współczesnej dietetyki, narzucamy dzieciom „prawidłowy” sposób odżywiania i nieświadomie stajemy się sprawcami ich problemów zdrowotnych, ciągłych przeziębień, alergii, załamania się odporności. 

Dlatego, jeśli Ty i Twoja rodzina odżywiacie się „zdrowo”, a mimo to macie nadal problemy z odpornością, alergiami, przeziębieniami, zmęczeniem i brakiem energii, tyjecie zamiast chudnąć, jesteście rozdrażnieni, macie problemy z koncentracją lub snem, a wasze problemy zdrowotne nasilają się, to zastanówcie się, czy właściwie zaspokajacie potrzeby żywieniowe.

Aby umówić wizytę zadzwoń pod numer tel. 502 31 67 89 albo zadaj pytanie poprzez formularz kontaktowy w panelu KONTAKT

Jak przygotować się do wizyty?

Nie potrzeba jakiś specjalnych przygotowań, niemniej jednak warto przeanalizować swój styl życia oraz poczynić kilka obserwacji. I tak:

• przygotować dokumentację medyczną i informacje o przyjmowanych lekarstwach
• przeanalizować swój styl życia i odżywiania
• zaobserwować wygląd wydzielin ciała: moczu, stolca, flegmy
• przed samą wizytą nie należy myć zębów ani czyścić języka
• przygotować ewentualną listę pytań dotyczących medycyny chińskiej i metod przez nią stosowanych

Ile czasu trwa wizyta?

Pierwsza wizyta trwa około 60 minut. Podczas wizyty zostanie przeprowadzony szczegółowy wywiad oraz diagnoza z pulsu i języka. Kolejne wizyty trwają ok 30-60 minut.

Aby umówić wizytę zadzwoń pod numer tel. 502 31 67 89 albo zadaj pytanie poprzez formularz kontaktowy w panelu KONTAKT